Cara Diet Sehat dan Seimbang - Cara Diet Sehat dan Seimbang untuk Mencegah Penyakit Degeneratif
Extra Virgin Coconut Oil (VCO)

Extra Virgin Coconut Oil (VCO)

Posted on

Green VCO (Virgin CoconutOil) adalah minyak kelapa murni yang dibuat dengan metode pembekuan. Virgin coconut oil adalah berupa fatty acid (asam lemak), dan bukan lemak. Oleh karena itu VCO tidak akan menggumpal di dalam tubuh. Sebagian besar asam lemak dalam VCO tergolong dalam asam lemak dengan panjang rantai medium (MCT = Medium Chain Triglyceride). Bila […]


Manfaat Diet Tinggi Serat Makanan pada Obesitas

Manfaat Diet Tinggi Serat Makanan pada Obesitas

Posted on

Pada masa lalu, serat makanan hanya dianggap sebagai sumber energi yang tidak tersedia (non-available energi source) dan hanya dikenal mempunyai efek pencahar perut. Namun berbagai penelitian telah melaporkan hubungan antara konsumsi serat makanan dan insiden timbulnya berbagai macam penyakit diantaranya kanker usus besar, penyakit kadiovskular dan kegemukkan (obesitas). Ternyata dari hasil penyelidikan memperlihatkan bahwa serat […]


Manfaat Kesehatan Protein Kedelai

Manfaat Kesehatan Protein Kedelai

Posted on

Pada postingan sebelumnya tentang Sifat Fungsional Kedelai, telah disebutkan bahwa kedelai adalah kacang-kacangan yang mengandung protein dalam jumlah tinggi. Kualitas protein kacang kedelai juga bagus karena protein kedelai mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhan tubuh manusia, dan dapat disejajarkan dengan protein hewani. Pada saat ini, banyak penelitian di negara maju, terutama di AS, yang […]


Pangan Fungsional: Pengertian dan Syaratnya

Pangan Fungsional: Pengertian dan Syaratnya

Posted on

Definisi dan Syarat Pangan Fungsional Apakah Pangan Fungsional Itu? Pangan fungsional adalah pangan yang karena kandungan komponen aktifnya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, diluar manfaat yang diberikan oleh zat-zat gizi yang terkandung di dalamnya. Menurut American Dietetic Association (ADA), yang termasuk pangan fungsional tidak hanya pangan alamiah tetapi juga pangan yang telah difortifikasi atau diperkaya […]


Sifat Fungsional Kedelai

Sifat Fungsional Kedelai

Posted on

Kedelai dan Sifat Fungsionalnya Bagi Kesehatan Disamping bernilai gizi tinggi, para peneliti menemukan bahwa kedelai mempunyai banyak efek menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi. Kacang kedelai merupakan sumber protein tercerna yang sangat baik. Meskipun kandungan vitamin (vitamin A, E, K dan beberapa jenis vitamin B) dan mineral (K, Fe, Zn dan P) di dalamnya tinggi, tetapi kedelai […]


Manfaat Serat Makanan pada Penyakit Jantung Koroner

Manfaat Serat Makanan pada Penyakit Jantung Koroner

Posted on

Manfaat Serat Makanan pada penyakit Jantung Koroner Penyakit Jantung Koroner (PJK) merupakan gangguan kardiovaskuler. Penyebab utama Penyakit Jantung Koroner (PJK) adalah hiperlipidemia atau hiperproteinemia, yang merupakan akibat gangguan transportasi lipid atau lemak tubuh. Penyakit jantung koroner diawali dengan terjadinya aterosklerosis, yaitu suatu kondisi penyakit yang disebabkan oleh adanya penyumbatan karena terjadi penebalan dan pengerasan dinding […]


Diet Seimbang: Cara Sehat Menurunkan Berat Badan agar Langsing Alami

Diet Seimbang: Cara Sehat Menurunkan Berat Badan agar Langsing Alami

Posted on

Setiap orang yang bermasalah dengan berat badan pasti sudah akrab dengan istilah diet. Tetapi, mengertikah Anda apa yang dimaksud dengan diet itu? Dan bagaimanakah diet yang benar itu? Baca artikel ini untuk penjelasan lebih lanjut dan temukan solusi menurunkan berat badan secara sehat dan mudah. Pengertian diet sesungguhnya adalah “pengaturan pola makan” yang berarti mengatur […]


Menurunkan Berat Badan dengan Diet Kopi, Mau?

Menurunkan Berat Badan dengan Diet Kopi, Mau?

Posted on

Menurunkan Berat Badan dengan Diet Kopi Ada info menarik dari teman saya nih. Beberapa hari yang lalu dia cerita tentang diet kopi untuk menurunkan berat badan. Saya share di blog ini, mudah-mudahan bermanfaat bagi anda. Gaya hidup modern telah memicu terjadinya banyak kasus obesitas, terutama di kota-kota besar. Obesitas atau kelebihan berat badan sebenarnya sangat […]


Pengertian Serat Makanan

Pengertian Serat Makanan

Posted on

Pengertian Serat Makanan Istilah serat makanan (dietary fiber) harus dibedakan dengan istilah serat kasar (crude fiber) yang biasa digunakan dalm analisa proksimat bahan pangan. Serat makanan adalah bahan makanan residu sel tanaman yang tidak dapat dihidrolisis (diuraikan) oleh enzim pencernaan manusia dalam suasana keasaman lambung, serta hasil-hasil fermentasinya tidak dapat digunakan oleh tubuh. Serat kasar […]


© 2016 Cara Diet Sehat dan Seimbang Allrights Reserved